Ma tante Lorraine a été, avec ses soeurs, la gardiennes des recettes de famille — et celles qu’elle avait collectionnées et appréciées au fil des ans. Il y a quelques années, nous avons décidé de les rassembler pour l’usage de la famille… voici le résultat. C’est incomplet, et un traduction imparfaite des mets qu’elle préparait et agrémentait de ses propres améliorations, mais c’est un début de parcours pour ceux qui veulent se rappeler de sa cuisine 🙂